野外綜合實習是人文地理與城鄉規劃專業教學的重要環節之一。為深化學生對地理學基本原理和實際問題的理解與認識,培養學生從地理學的視角發現、分析和解決問題的實踐能力,資源環境學院在2023年暑期開展 2022 級人文地理與城鄉規劃專業地理學綜合實習實踐教學活動。同學們在王梅梅、李丁、彭廷江等老師的帶領下,開展了農耕文化區(中原文化亞區)、伊斯蘭文化區(中國穆斯林民族文化亞區)、游牧文化區(藏文化亞區)的實習。
1、黃河之濱,金城蘭州
“黃河越川夢一燈,佐枝黃昏望金城。”金城蘭州是西部茫茫天地中的一顆珍珠,靜靜地守在黃河邊,守著人們的西北夢。我們翻越千山,只為佐一枝黃昏,望一眼金城蘭州。
(1)規劃結構與布局
蘭州市市域行政區劃范圍面積13085.6平方公里。中心城區范圍為:蘭州市區行政轄區內的城關、七里河、安寧、西固四區的部分地區,以及榆中縣的和平鎮、定遠鎮和皋蘭縣的九合鎮的部分地區,面積688.9平方公里。蘭州城市結構兩山夾一川,東西向不斷延伸,南北向空間相對有限。

圖1 蘭州全景
九州臺河谷中的規劃結構為城鄉圈層結構,一、二、三產業形成同心圓,最中間一層為第三產業(服務業),向外一層為第二產業(工業),最外層為第一產業(農業)。河谷中農業、工業、城市第三產業混雜在一起,形成獨特的城鄉聚落景觀。

圖2 九州臺

圖3 九州臺河谷區第二產業區
(2)建筑與建筑群——報恩寺為例
報恩寺位于安寧區,背山而建。寺廟建筑為漢族風格,寺門、天王殿、大雄寶殿和藏經閣依中軸線次第排列,給人以中正、平和的美感。廟宇飛檐斗拱,雕梁畫棟,寶殿正中立三座金身,兩壁是珍珠琉璃裝飾的佛眾圖。總體特征上,臺基設計得參差有序,這樣可以突出層次感。

圖4 報恩寺內建筑

圖5 報恩寺內建筑的歇山頂
(3)名勝古跡——九州臺、天斧沙宮
九州臺位于安寧區,是黃河的二級階地。黃土之下可見灰紅交錯的巖石紋理,指示著黃河水位與氣候的變化。九州臺是是地球黃土層的一個制高基準點,總面積約5000余畝,與皋蘭山相對峙,形成兩山夾長河,拱抱蘭州城的態勢,巍峨峻秀。登上山路旁的一個小亭子,向北邊望去,映入眼簾的是一片河流階地。彭廷江老師為同學們詳細介紹了這片階地的地貌,特別強調了坡面上有著“頂平,坡陡,山麓緩”特征的丹霞地貌。再向山下的溝谷里望去,李丁老師為同學們介紹了這里的城鄉圈層結構,農業、工業和城市第三產業在這里融合,形成了獨特的同心圓結構。
天斧沙宮位于安寧區,以自然形成的獨特地貌聞名。沙宮“頂平、坡陡、山麓緩”,正符合丹霞地貌的特征。景點的物質組成與侵蝕作用使其形成了狀似門、柱的地貌,是以得名沙宮。天斧沙宮地處于安寧區桃花園仁壽山東面的龍風峽里,是一處距今約2500萬年的紅色砂巖,經過長期的風化水蝕而形成的一組類丹霞地貌奇觀,因成自天然,如神斧鑿成的沙宮宮殿而得名。
(4)街道廣場
廣場作為一個城市的中心,連接著這座城的主要街道,順著這些街道,將抵達這座城市的角角落落。蘭州最著名又是最核心的莫過于東方紅廣場,她頂著極具中國特色的名字,坐落在城關區中心,與省、市政府僅相隔幾里。它由慶陽路向西通往省政府及蘭州七里河、安寧、西固三區,沿東崗路向東前往蘭州大學和省圖書館,順金昌路北連市政府,南連火車站。
(5)周邊風景
來到古鎮的入口,一絲絲古鎮余韻便涌上心頭。這就是河口村——一座悠蕩在黃河邊,相伴著古今歲月的昔日古鎮。河口古鎮位于西固區,是一個主營旅游業的居住功能區。古鎮規模很小,是主街道服務業,巷道居住的格局,建筑具有民族融合的特色,俱用現代材料與方式翻新,隨處裝點精致的花燈,可以看出當地政府具有用旅游帶動經濟的意向。

圖6 河口古鎮
(6)服飾
蘭州市男性服飾為普通現代服裝,中老年多以藍黑灰白四色為主,款式基礎;青少年衣著色彩較中老年更多彩鮮艷,款式也更加豐富。部分人群因職業原因著職業裝。蘭州市女性服飾為普通現代服裝,色彩豐富,款式多樣,裙裝、褲裝均受歡迎,部分人群因職業原因著職業裝。因蘭州氣候較為干燥,早晚溫差較大,同時老年人耐寒能力較差,故相比同地區年輕人,大多數老年人衣著更厚,老年男性多夾克外衫,長褲,老年女性多羊毛、純棉制開衫,長褲。蘭州除漢族外,有許多少數民族民眾居住,其中回族男性戴禮拜帽,部分回族女性搭蓋頭,其余民族民眾大多無明顯服飾特征。
(7)方言與民俗
蘭州方言,主要為蘭銀官話—金城片。“蘭”指蘭州,“銀”指銀川,是漢藏語系漢語官話的一個分支。蘭州話和漢語普通話類似,有4種音調,并且有自己的發音規律。蘭州民俗主要有蘭州太平鼓,蘭州鼓子,蘭州黃河大水車制作技藝,蘭州牛肉面制作技藝,苦水高高蹺,苦水社火,苦水太平鼓,蘭州民間剪紙。
(8)城市色彩
城市色彩是城市公共空間中所有裸露物體外部被感知的色彩總和,主要包括土地、植被等自然環境色彩。蘭州的天空藍得特別有味道,它是一種非常神秘的低調的藍。在我們的印象中,我們會把好看的天空比作是像被水洗過一般透徹,而蘭州天空的藍則更像是被歷史沉淀過一般,是一種灰灰的藍,肅靜的藍。蘭州因其渾厚的文化底蘊和特殊的地理位置,濾去了其他城市共有的嘈雜和俗氣。由于氣候的原因,蘭州的色彩并沒有那么濃郁,反而更添加了幾分凝重和滄桑。
2河州盛景,多彩臨夏
(1)規劃結構與布局
臨夏回族自治州的規劃結構形成“一主兩副,四軸三區”的州域城鎮空間結構,構建強核引領、軸線驅動、多點支撐的開放型網絡化的空間格局。一主為中心城區,即臨夏市縣一體化發展區,是臨夏回族自治州政治、經濟、文化中心,承接蘭州、面向藏區的門戶性樞紐,形成全州發展動力引擎。兩副為永靖縣次中心城市和和政縣次中心城市,是輻射帶動州域南北部的重要發展極核。永靖縣承擔聯系蘭州的門戶職能,帶動州域北部區域城鄉發展;和政縣承擔帶動州域南部區域城鄉 發展職能。四軸為“兩主兩次”四條空間拓展軸線,強化對外聯系,突出開放引領作用,增強州域城鎮間關系,帶動重點地區發展。三區是大夏河流域城鎮發展區、沿黃城鎮發展區、洮河廣通河流域城鎮發展區。


圖7 臨夏街道
(2)建筑與建筑群——八坊十三巷為例
夜幕降臨,溫暖的橘色燈光亮起。走在臨夏八坊十三巷中,感受古典和現代的交融,八坊十三巷的夜景讓這座河州古城分外溫柔。沿著寬窄不一的街道前行,夜晚的八坊十三巷多了些靜謐,少了些喧囂。紅水河畔朦朧的燈影,為這里增添了一絲浪漫。夜色中再現了臨夏古城的文化魅力,讓人感覺穿越了時光。


圖8 八坊十三巷
八坊十三巷是河州民族風情的古街區。從唐朝,圍繞著八座清真寺形成了八個教坊、十三條街巷,故稱為“八坊十三巷”。它融合了回族磚雕、漢族木刻、藏族彩繪,集民族特色、休閑旅游、綠色生態、人文科教為一體,呈現出穆斯林的生活畫卷,是河州民族民俗文化名片,民族建筑藝術“大觀園”。

圖9 八坊十三巷
八坊十三巷集民族特色和傳統文化為一體,景區中融合了磚雕、木刻、彩繪等民俗特色,并將其與建筑以及傳統文化融合,用磚雕等民俗特色講述中國優秀傳統文化,在八坊十三巷中,可以看到絲綢之路的沿途景觀、看到祥龍盤旋云上、看到富有當地特色的花紋墻……精美的磚雕,古樸生動的銅雕,錯落有致的園林,老胡同和四合院融為一體的中國傳統建筑藝術,讓人們更能感受這里的文化與民族風情,在各種文化相互交融中,使八坊十三巷成為臨夏獨具特色的民族庭院建筑博覽園,也形成的獨具臨夏特色的文化建筑群。


圖10 臨夏街景
(3)名勝古跡
松鳴巖是河州八景之一,距臨夏市50公里,海拔2730米,建于明成化年間。這里青峰接云、千年古松直插云霄,四季云霧繚繞、終年流水潺潺、鳥語花香、景色秀麗迷人。每當山風勁吹,松鳴如濤、震蕩峽谷,故名"松鳴巖"。松鳴巖風景名勝古跡區的“松巖疊翠”聞名遐邇。在爬山到松鳴巖寺的路上可以聽見一陣歌聲,那便是“花兒”。松鳴巖花兒會又稱“四月八花兒會,龍華歌會,是一種古老的傳統民俗活動。

圖11 松鳴巖風景名勝古跡區
(4)街道廣場
進入臨夏市,街道寬敞了許多,變為四車道,兩側還有綠化帶和輔路。臨夏市地處大夏河谷地,主要街道多與河流平行或垂直,沿著各級河流階地修建。臨夏街道有“濱河路”,濱河路沿大夏河延伸,貫通全城。濱河路不僅是城市交通主干道,也是城市景觀的聚集地。

圖12 臨夏街景
在道路兩旁,隨處可見賣瓜果的三輪車。在靠近市中心的北大街,道路一側多為燒烤攤,排擋。商販面向機動車道的一側沿路經營。該段街道為城市慢速街道。


圖13 臨夏街景
和政縣街道方向比較統一,多為東西,南北方向。如下圖中的街道為南北方向,兩側為易地搬遷工程修建的民房。

圖14 和政街景
(5)服飾
臨夏作為一個回族自治州,其服飾有著顯著的民族特色,臨夏穆斯林有其獨特的服飾習俗,男子愛留胡須,喜戴眼鏡,女子愛佩首飾,晨曦中,如果看見一男子著長袍戴白號帽,留長須,他肯定是上寺做禮拜的虔誠穆斯林。風和日麗的林蔭道下,走著一位披著白紗,戴著綠蓋頭的女子,她一定是位穆斯林少女或新娘,如果戴著青蓋頭,肯定是中年婦女,戴白蓋頭者是老婆婆。
(6)方言與民俗
臨夏方言又稱“臨夏話”、“河州話”。是主要分布在甘肅省臨夏回族自治州、甘南藏族自治州及青海省東部部分地區(即河湟地區)的漢語方言。屬于中原官話河州片。在長期發展過程中,因與少數民族交往,使臨夏方言擁有了鮮明的民族色彩。臨夏有名的民俗稱花兒。2006年5月20日,松鳴巖花兒會經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。松鳴巖花兒會于每年農歷四月二十六至二十九在甘肅省和政縣國家級森林公園、省級風景名勝區松鳴巖舉行。
(6)城市色彩
臨夏市的城市色彩主要表現為自然風光與濃厚的民族文化。臨夏市是多民族聚居的地區,具有豐富多元的民族文化。這里有回、漢、藏、土等多個民族,各民族之間相互影響,形成了獨具特色的文化景觀。在臨夏市的建筑、服飾、藝術和風俗等方面,展現出不同民族的獨特色彩。例如,回民建筑以典雅、莊重為主,具有獨特的藍色調和古典元素;藏族文化則以鮮艷的色彩和富有民族特色的圖案裝點。
3、梵音凈土,九色甘南
甘南地處甘肅,青海,四川三省交界地,這里陽光燦爛,天空湛藍,云朵潔白,有碧波萬頃的草原,流光溢彩的廟宇,是漢藏文化的交匯帶。甘南被譽為“中國的小西藏,甘肅的后花園”,被中國社會科學院西部發展研究中心評為“西部最具魅力的旅游景區”;被《中國國家地理》等評為“人一生要去的50個地方”之一,被聯合國人居環境發展促進會等評為“中國最具民族特色旅游目的地”。
(1)規劃結構與布局
拉卜楞寺位于夏河縣城西北,最盛時寺內僧侶達4000人,現已成為包括顯、密二宗的聞思、續部下、續部上、醫學、時輪及喜金剛六大學院,108個屬寺和八大教區的大型寺院。從總體布局形態上說,拉卜楞寺北靠臥象山,南臨大夏河,東北接夏河縣城,西南聯通桑科草原。寺院建筑坐北朝南,坐落于平緩坡地上。殿堂類建筑呈點狀分布,居住類建筑呈片狀分布。在游覽過程中觀察到,佛殿一般借助自然坡地的高度來襯托出其雄偉神圣。

圖15 拉卜楞寺
美仁大草原位于合作市東部,這里有青藏高原特有的高山草甸草原地貌,面積為100萬畝。縣道406貫穿其中,也是鏈接各大景點的要道,是名副其實的景觀大道。沿途取風景優美處設置觀景臺,并設有經幡隧道令人眼前一亮,每隔不遠就有衛生設施、旅游驛站、寺院等。

圖16 美仁大草原
九層佛閣位于合作市安多藏區,建筑總面積4028平方米,高40余米,共九層。樓內壁畫琳瑯滿目,走廊樓梯盤旋直達。外有圍墻環繞,頗具壯觀雄偉之姿。

圖17 九層佛閣
(2)建筑與建筑群
拉卜楞寺院的建筑粗獷大方,古樸典雅,穩堅耐用。大型佛殿頂部,均有銅質鎏金法輪、陰陽獸、寶瓶、勝幢、雄獅等。部分殿堂的屋頂有鎏銅瓦和綠色琉璃瓦。雕梁畫棟,金碧輝煌,氣勢磅礴,具有藏民族獨特風格。寺院坐北向南,主要殿宇90多座,包括六大學院、16處佛殿、18處昂欠(大活佛宮邸)、僧舍及講經壇、法苑、印經院、佛塔等,形成了一組具有藏族特色的宏偉建筑群,房屋不下萬間。拉卜楞寺的聞思學院是其中心,又稱大經堂,以顯宗為主,著重研習印度佛學家所著的五部大論。

圖18 拉卜楞寺院
合作寺內有聞名安多藏區的米拉日巴佛閣,高九層,俗稱“九層樓”。太陽能暖房在高原區居民樓廣泛應用,利用太陽能供能取暖的同時也起到了很好的防寒作用。隨著“建設美麗鄉村”等政策的實施,鄉村居民的房屋大多修葺一新,傳統農業村落的屋舍等生活區與豬圈等生產區緊臨的建筑布局野基本改變,生活區與生產區分開的布局為現代農業化的發展提供了良好的基礎。藏漢交融密切,藏區寺廟房屋亦有雕梁畫棟,受漢文化影響較深。
(3)名勝古跡
拉卜楞寺又稱扎西奇寺,是中國藏傳佛教格魯派六大寺院之一,是由第一世嘉木樣活佛于1709年創建,后來成為了甘,青,川地區最大的藏族宗教和文化中心,被譽為“世界藏學府”。和格魯派最大的寺院哲蚌寺相比,拉卜楞寺在教學體系上更有成就,寺內有六大學院,分別是聞思、醫藥、時輪、吉金剛、上續部及下續部。

圖19 拉卜楞寺院
美仁大草原位于甘肅省合作市東面,這里是青藏高原特有的高山草甸草原地貌。由于季節性凍土的作用,草原上是一排排一列列水盆大小凸起的小草包,它們錯落有致大小均勻。這里地勢平緩、景色奇特,風格迥異,置身其境,讓人感受到高原草地的遼闊和雄渾。大草原上牛羊成群,純樸的民情,讓人忘記城市的喧囂和繁雜,體會到大自然的博大與神奇。
每當隨風而舞的經幡飄動一下,就是誦經一次,在不停地向神傳達人的愿望,祈求神的庇佑。經幡是連接神與人的紐帶,寄托著人們美好的愿望。五彩的經幡是美仁大草原一道獨特的風景,,讓人充滿步入藏區的儀式感。


圖20 美仁大草原五彩經幡大道
(4)街道廣場
拉卜楞寺保留有全國最好的藏傳佛教教學體系,這也就決定了它的建設在追求現代化的同時也保留有諸多原始特色。整個寺院的街道與廣場便是其一體現,主道路已然完全采用現代化的排布,而房宇之間的小巷則仍帶有許些古老韻味。低矮的紅黃色調房屋整齊劃一排布,兩兩間相隔僅十余米,加上地面石瓦磚更是別有一番風味。當然也并非每一條小巷都是石瓦磚搭配兩側紅黃墻的嶄新,還有多條小巷仍舊保留著原有的古老。凹凸不平的礫石地面,加上兩側不平整的黃土坯墻面便是一種原始保留的體現。也正是如此交錯搭配,才使得諸多文化得以在加入現代元素的同時也留存著原有的神秘色彩。

圖21 拉卜楞寺
美仁大草原廣闊的草原間交錯分布著三兩道路。草原街道旁還有獨屬于河道的特色,那便是家家戶戶祈福所用的水力驅動轉經筒,它不僅是一種宗教文化象征,更是一種信仰和精神生活的根基。

圖22 季節性凍土形成的草甸草原

圖23 水力驅動的轉經筒
(5)周邊風景
來到甘南,頭頂是湛藍的天和潔白的云,遠處是巍峨的青山,腳下是一望無際的大草原,仿佛是夢幻中的天堂。甘南地處高山峽谷的地貌之中,自然景觀十分優美,是國內少有的高原山地風景區。因其地處高海拔,氣候寒冷,被譽為“冰山園”和“西部高山花海”。

圖24 甘南風景
(6)服飾
藏族的民族服飾男式的主要分為勒服(勞動服飾)、贅規(禮服)扎規(武士服)。婦女服飾在網絡資料中并沒有明顯的分類,但在現實生活中可分為日常服飾和舞臺服飾。在甘南藏族自治州拉卜楞寺有許多藏族同胞穿著藏服飾,女士穿著的服飾是長袍圓領,長袍齊腳,沒有下擺,腰系紅色綢帶,關于長袍,多數人穿著黑色、深褐色、棕色等偏暗的顏色,少部分人會穿著紫色之類鮮艷點的顏色。他們還會在里面穿短款圓領服飾,短款服飾上面不論老少都會有暗紋,在顏色上與長袍又完全不同,來拉卜楞寺的婦女上衣多穿著鮮艷的顏色如橙色、綠色、白色、粉色等。
寺廟中來拜佛的婦女中,年輕一代多是將頭發扎成一個低丸子頭,上了年紀的婦女會將頭發扎成兩條或者更多的麻花辮,其中部分人會將麻花辮盤起來。傳統的藏族服飾會穿著禮帽,但現代生活我們觀察到的人都穿戴更舒適便捷的盆帽。


圖25 藏族女性服飾
男式服飾中的勒服是左襟大、右襟小的圓領寬袖長袍,長度到膝蓋左右,傳統的會穿著靴子,現代生活演變為穿著舒適方便的運動鞋。

圖26 藏族男性服飾
男式的扎規、贅規和華麗的女士服裝都屬于舞臺服飾,一般除了重大節日只會在舞臺表演中穿著。拉卜楞寺和美仁大草原會提供藏族服飾供游客拍照,這類服飾也屬于舞臺服飾。

圖27 藏族舞臺服飾
(7)方言與民俗
藏語屬漢藏語系藏緬語族藏語支,使用總人數約800萬人。藏語主要分為三大方言:衛藏方言(即拉薩話)、康巴方言(德格話、昌都話)、安多方言(青海藏區)。甘南藏族的風俗習慣是甘南藏族在政治、經濟和文化生活的一種反映,在不同程度上反映著甘南藏族的生活方式、歷史傳統和心理感情,是藏族文化的一個組成部分,是藏族特點的一個重要方面。
甘南藏族的住室有兩種。牧民住的是帳房,農民住的是土木結構的平房。帳房是牦牛毛加工而成的,均為黑色,結實耐用。帳篷中間是長形土灶,左右兩側住宿,上席供奉佛像及經典,并陳設用銅、銀制成的凈水碗和酥油燈。安多藏族人家每日3-4餐,有奶茶、油條、糌粑,還有酸奶、肉餃、肉包、面條和手抓羊肉等,調劑花樣甚多,以肉食為主。甘南藏族的主要節日有春節、六月會,四月佛月節,五月端午節和十月燃燈節等,其中最熱鬧的是春節和六月會。


圖28 藏族美食
(8)城市色彩——紅、橙、紫、黃、藍、綠、青、黑、白
紅色:在甘南地區,藏族建筑、藏傳佛教徒的服飾都含有紅色元素,尤其是佛教徒的服飾大面積的紅色布料,紅色代表了佛陀對眾生的憐憫,象征著生命、勇敢、創造性,還有紀念和祭祀的意義,且繪制唐卡使用的朱砂為紅色。橙色:珊瑚、瑪瑙等甘南盛產之物是藏族佛教七寶之一,做成佛教徒的佛珠,象征財富,佛教寺院的建筑和轉經筒有橙色的部分。紫色:在藏族,紫色是尊貴的象征,是藏族貴族的傳統服飾。黃色:寺廟金頂、轉經筒、法號嗩吶、藏傳佛教徒服飾中部分、酥油等均為黃色,在藏傳佛教中,黃色是尊貴的顏色,代表圣潔、信仰,佛教徒以黃色為主的服飾一般為法衣。文化中黃色代表興旺;五色經幡中黃色象征土地;繪畫的方位中南方必須用黃色表現,藏戲中戴黃色面具的角色代表高僧。藍色:在甘南地區的深邃的藍天和碧湖,五色經幡中的藍色,代表了藍天力量和金剛菩薩。綠色:大片綠色草地鋪滿的高原,山地上綠綠的樹木,滋養了這秀美的山水、動物和質樸的藏族人民。青色:青色是水墨的青色,青藏高原、黃土高原之間生長出來的青色山林,與綠色草地相接,構成一幅甘南山水畫。黑色:來到甘南不可錯過的高山黑色牦牛,是仍可見的黑色頭巾,是宗教中神秘的黑色圖案。白色:白塔、羊群、五色經幡中的白旗等是藏族中圣潔、純潔的象征,看到讓人產生敬畏之心,隨處可見的白云、白塔將甘南籠罩在肅穆的氛圍中,感受到心靈的洗滌。





圖29 甘南九色
從農耕文化區到游牧文化區,不同的地理環境、經濟狀況和歷史演變的特殊性,形成了不同的文化特征,經過漫長的演化、融合,草原游牧文化與中原農耕文化逐步形成、傳承和發展,積淀出今天我們眼前的文化系統,在歷史的舞臺上展示了多姿多彩的城市特色。

圖30 經幡下的合影
野外綜合實習,邂逅的不僅僅有山水美景,還有無處不在的詩意空靈,更能在這里深刻感悟到千差萬別的風土人情。參與社會實踐服務活動,能夠促進學生對社會的了解,提高自身對社會發展的認識,實現書本知識和實踐知識的更優結合,幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。在“行萬里路”中體會風土人情,感受人文景觀,更加體會“讀萬卷書”中的精髓,為今后的專業學習奠定良好基礎。